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Galletas

Galletas

Como se prepara receta salada:

trituramos el queso con ojos pequeños

agregue la margarina a temperatura ambiente y mezcle con el queso

añadimos la levadura en polvo y al final la harina poco a poco, hasta conseguir la masa deseada (debe salir una masa dura y moldeable)

en la mesa de trabajo, espolvorear un poco de harina

Extendemos una hoja fina y hacemos las ensaladas en las formas que queramos

colocar en una bandeja forrada con papel de horno

batimos los huevos de espuma y con un cepillo engrasamos las galletas saladas, luego espolvoreamos con semillas de amapola y comino

poner la bandeja en el horno lo suficiente para secarlos un poco