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Los mejores huevos revueltos que probarás, ¡de hecho! receta

Los mejores huevos revueltos que probarás, ¡de hecho! receta

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Probé huevos revueltos en un hotel que les agregaron crema agria en la etapa de batido. Desde entonces he experimentado y se me ha ocurrido esto, ¡que es sublime si me atrevo a decirlo! Y también muy fácil.


Derbyshire, Inglaterra, Reino Unido.

6 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 2

  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharada de crema fresca o crema agria
  • 2 ramitas de cebollino, finamente picadas

MétodoPreparación: 2min ›Cocción: 5min› Listo en: 7min

  1. Rompe los huevos en una cacerola colocada a fuego medio (¡no es ideal en tu mejor cacerola antiadherente!).
  2. Con un tenedor o batidor, comience a revolver suavemente los huevos, asegurándose de que las yemas estén rotas y bien mezcladas. (Una cuchara de madera será suficiente si lo prefiere).
  3. A medida que los huevos comiencen a cocinarse, retírelos del fuego cada 15 segundos y bata bien, asegurándose de que todas las áreas de la sartén estén cubiertas. ¡No se debe permitir que nada se pegue al fondo!
  4. No debe tomar más de 3 minutos para alcanzar el punto en el que los huevos estén cocidos al 75%, momento en el cual debe agregar la crema fresca. Revuelva bien para incorporar la crema fresca a los huevos.
  5. Retire la cacerola del fuego y agregue las cebolletas, revolviendo nuevamente.
  6. Es importante que comprenda que los huevos seguirán cocinándose mientras prepara su plato.

Plantear sugerencias

Va muy bien sobre un poco de salmón ahumado sobre una tostada ligeramente untada con mantequilla, pan farl o de soda, con una pizca de pimienta negra molida.

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Lo hice más saludable ¡Debo agregar que esta es una opción muy saludable en lugar de usar mantequilla, leche o crema en esta receta! - 23 de octubre de 2010


Cómo hacer huevos revueltos

Esta receta básica de huevos revueltos es un desayuno o brunch perfecto. Simplemente siga nuestra guía paso a paso.

Simple de hacer pero difícil de hacer bien, la mejor manera de revolver un huevo es objeto de acalorados debates entre los chefs. Sin embargo, cuando sale mal, este plato rápido y abundante puede ser, francamente, incomible. La ayuda está al alcance de la mano: siga nuestros sencillos consejos para preparar los mejores huevos revueltos que haya comido.


Los huevos revueltos son bajos en carbohidratos y sodio. Han sido una de las mejores opciones en la lista de los desayunos Keto más simples y sin complicaciones.

1. Calorías

Estos huevos solo entregan 122 calorías Por porción. Nuestro objetivo es que sean bajos en calorías para que tengas mucho espacio para ser creativo.

Por ejemplo, puede servirlos sobre rebanadas de pan tostado para que sea un desayuno satisfactorio. De lo contrario, colóquelo junto con cualquier alimento básico principal para crear una comida nutritiva para las cenas entre semana.

2. Carbohidratos

Solo hay 1,1 gramos de carbohidratos en estos huevos revueltos, lo que hace que este plato sea una opción perfecta para las personas que hacen dieta cetogénica.

3. Proteína

Recibirá 9,3 gramos de proteína de una porción de estos huevos revueltos. La mayoría de ellos provienen de huevos, lo que también significa que están llenos de aminoácidos esenciales.


Roxie Shrephy

Cómo cocinar huevos / Cómo cocinar huevos con facilidad | Luz de cocina - YouTube. Únase básicamente al editor amiel stanek mientras intenta cocinar un huevo de casi todas las formas posibles. Batir los huevos con un batidor, generalmente 2 huevos por persona. ¿Por qué flotan algunos huevos? ¿Cómo se cocina el huevo en su país? Vierta la mezcla de huevo en la sartén.

Para hacer esta guía de cocción de huevos, solo yo comí 10 huevos por el simple hecho de mostrarte cómo se hace. Algunas cosas que tengo en mente. Aprende a cocinar los huevos más increíbles. Como una excelente fuente de proteínas, los huevos son una excelente manera de comenzar el día con una explosión de energía. Aquí hay un tutorial de goop sobre cómo cocinar un huevo, junto con información realmente importante sobre la compra de huevos, incluidas las etiquetas en el que crees que es algo tan simple, pero un huevo perfectamente cocido es en realidad una especie de logro. , especialmente cuando está intentando obtener un resultado específico.

Cómo hacer huevos revueltos perfectos y esponjosos - My Mommy Style de www.mymommystyle.com Esta lección de cocina le enseñará algunos métodos de cocción de huevos y también cómo hacerlo. Y hay numerosas formas de cocinarlos, incluidos revueltos, fritos, escalfados y hervidos. Agregue los huevos batidos y cocine, empujando los huevos alrededor de la sartén con un raspador de goma hasta que estén firmes, dos o tres minutos. 3 formas de saber si todavía se puede comer un huevo. En primer lugar, llene un recipiente hondo con agua y baje con cuidado el huevo en el agua. Aquí tienes una guía para cocinar todos los estilos de huevo a la perfección. Usar huevos crudos para cocinar. Con estos trucos infalibles sobre cómo cocinar huevos, rápidamente se convertirá en un maestro.

Los huevos van con cualquier comida y se pueden cocinar de todas las formas: revueltos, fritos, escalfados y hervidos.

3 formas de saber si todavía se puede comer un huevo. Una guía de julia moskin. Cual es el mejor metodo? Esta lección de cocina le enseñará algunos métodos de cocción de huevos y también cómo. Cocine un cartón entero y guárdelos en la nevera. Y hay numerosas formas de cocinarlos, incluidos revueltos, fritos, escalfados y hervidos. Aprende a cocinar los huevos más increíbles. Aprender a cocinar huevos es un gran paso para aprender a cocinar porque puedes hacer mucho con los huevos. Aprenda a cocinar huevos que sean fáciles de comer para bebés, niños pequeños y niños grandes. Condimentar con sal y pimienta. ¿Cómo se cocina el huevo en su país? Ya sea un huevo duro, revuelto, quiche o si está creando un merengue, los huevos se utilizan en una variedad de platos. Coloque los huevos en una olla grande y cúbralos con 1 pulgada de agua.

Cocinar demasiado las yemas de huevo, cocer poco las claras de huevo y mover demasiado los huevos durante la cocción. Los huevos fritos son esenciales para un desayuno inglés completo, pero es necesario tener la sartén adecuada, así que echa un vistazo a la sartén en línea delia aquí. Pero mientras que los cocineros caseros tienen en cuenta los huevos en su presupuesto de compras y casi siempre disfrutan de su aumento de proteínas, es posible que algunos todavía estén buscando inspiración en nuevas formas de disfrutarlos regularmente. Y no solo eso, si sigues los métodos delia & # 039 también podrás freírlos, escalfarlos y revolverlos. ¿Cuál es la forma en que se fríe pero la yema todavía está líquida? aquí hay 11 formas de cocinar un huevo.

Cómo hacer huevos escoceses al horno perfectos - yumyumutensils de cdn.shopify.com Aprenda a cocinar un huevo de la manera correcta. Aquí hay un tutorial de goop sobre cómo cocinar un huevo, junto con información realmente importante sobre la compra de huevos, incluidas las etiquetas en el que crees que es algo tan simple, pero un huevo perfectamente cocido es en realidad una especie de logro. , especialmente cuando está intentando obtener un resultado específico. Los huevos son un alimento básico en nuestro refrigerador y por una razón obvia: con estos trucos infalibles sobre cómo cocinar huevos, rápidamente se convertirá en un maestro. Esta lección de cocina le enseñará algunos métodos de cocción de huevos y también cómo. Dicho esto, dependiendo de su altitud, la forma si estoy cocinando un lote grande de huevos, después de 10 minutos sacrificaré uno para verificar que esté listo, retirándolo con una cuchara y dejándolo enfriar. Los huevos van con cualquier comida y se pueden cocinar de todas las formas: revueltos, fritos, escalfados y hervidos. Coloque los huevos en una olla grande y cúbralos con 1 pulgada de agua.

Cual es el mejor metodo?

Batir los huevos con un batidor, generalmente 2 huevos por persona. Los huevos son un ingrediente que se encuentra en los estantes de la nevera de casi todo el mundo, aunque eso no significa que sean fáciles de cocinar. Cocinar demasiado las yemas de huevo, cocer poco las claras de huevo y mover demasiado los huevos durante la cocción. Los huevos son un alimento básico en nuestra nevera y por una razón obvia: cómo cocinar huevos revueltos en el microondas. Usar huevos crudos para cocinar. De hecho, el huevo es uno de los ingredientes más fáciles de tocar por un lado del huevo que se cuece en una sartén con aceite o mantequilla. Cuando el lado que se está cocinando está listo, el huevo se voltea para permitir que el otro lado se cocine por un. Haga una revisión visual y huela. Dicho esto, dependiendo de su altitud, la forma si estoy cocinando un lote grande de huevos, después de 10 minutos sacrificaré uno para verificar que esté cocido, retirándolo con una cuchara y dejándolo enfriar. Cocinar huevos es probablemente lo primero que aprendió cuando empezó a aprender a cocinar. Ya sea un huevo duro, revuelto, quiche o si está creando un merengue, los huevos se utilizan en una variedad de platos. ¿Cuántas veces te han preguntado eso en un restaurante y no sabes exactamente cómo responder?

Haga una revisión visual y huela. Al igual que los huevos revueltos, tampoco querrás cocinar tu tortilla a alta temperatura, dice Tanner Agar, propietario y director de experiencia en el restaurante Rye. Deslice el huevo en un plato y sazone con sal y pimienta al gusto. Aprender a cocinar huevos es un gran paso para aprender a cocinar porque puedes hacer mucho con los huevos. En mi opinión, los huevos son uno de tus mejores recursos por la mañana.

Los 20 mejores alimentos saludables para niños y consejos para hacerlos comer de cdn2.momjunction.com En mi opinión, los huevos son uno de sus mejores recursos por la mañana. Algunas cosas que tengo en mente. Cocinar huevos es probablemente lo primero que aprendió cuando empezó a aprender a cocinar. Esto es para aquellos a los que no les gustan las claras líquidas del huevo. Como a todos nos encanta este huevo revuelto, puedes tenerlo en una. Con estos trucos infalibles sobre cómo cocinar huevos, rápidamente se convertirá en un maestro. 13 formas sencillas de cocinar huevos. Cocine un cartón entero y guárdelos en la nevera.

Un huevo duro se cuece con su cáscara en agua hirviendo.

De hecho, el huevo es uno de los ingredientes más fáciles de tocar por un lado del huevo que se cuece en una sartén con aceite o mantequilla. Cocine, sin tocar el huevo, hasta que las claras estén completamente cuajadas, aproximadamente 2 1/2 minutos. Aquí tienes una guía para cocinar todos los estilos de huevo a la perfección. Con consejos sobre texturas, nutrición y almacenamiento también. Todo el mundo debería saber cómo hacer huevos duros. Esta lección de cocina le enseñará algunos métodos de cocción de huevos y también cómo. Los huevos fritos son esenciales para un desayuno inglés completo, pero es necesario tener la sartén adecuada, así que echa un vistazo a la sartén en línea delia aquí. Estas sencillas recetas de huevos se pueden preparar en cualquier momento del día. Aprende a cocinar los huevos más increíbles. ¿Cuántas veces te han preguntado eso en un restaurante y no sabes exactamente cómo responder? La mayoría de las personas no se dan cuenta de que hay ocho formas diferentes de cocinar huevos, todas con diferentes dificultades para los principiantes. Cual es el mejor metodo? Los huevos son un ingrediente que se encuentra en los estantes de la nevera de casi todo el mundo, aunque eso no significa que sean fáciles de cocinar.

Cuando el lado que se está cocinando está listo, el huevo se voltea para permitir que el otro lado se cocine por un. Aprenda cómo los expertos revuelven, fríen, escalfan, hierven y ponen & # 039em en una tortilla. Cómo voltear un huevo fácil sin romper la yema. En Vietnam, tenemos muchos platos con huevo y muchas formas diferentes de cocinarlos, desde técnicas occidentales hasta orientales. ¿Cómo se cocina el huevo en su país?

Fuente: natashaskitchen.com

Aprender a cocinar huevos es un gran paso para aprender a cocinar porque puedes hacer mucho con los huevos. Cocinar huevos es probablemente lo primero que aprendió cuando empezó a aprender a cocinar. Aquí hay un tutorial de goop sobre cómo cocinar un huevo, junto con información realmente importante sobre la compra de huevos, incluidas las etiquetas en el que crees que es algo tan simple, pero un huevo perfectamente cocido es en realidad una especie de logro. , especialmente cuando está intentando obtener un resultado específico. Aprenda a cocinar un huevo de la manera correcta. Obtén la receta de Delish.

Fuente: www.ahealthysliceoflife.com

Como a todos nos encanta este huevo revuelto, puedes tenerlo en una. Una vez que un cocinero ha dominado la cocción de huevos enteros al vapor o al vapor, el desayuno y el almuerzo están a cargo para siempre. Dicho esto, dependiendo de su altitud, la forma si estoy cocinando un lote grande de huevos, después de 10 minutos sacrificaré uno para verificar que esté cocido, retirándolo con una cuchara y dejándolo enfriar. ¡No digas que nunca hago nada por ti! Agregue los huevos batidos y cocine, empujando los huevos alrededor de la sartén con un raspador de goma hasta que estén firmes, dos o tres minutos.

Y no solo eso, si sigues los métodos delia & # 039 también podrás freírlos, escalfarlos y revolverlos. Como una excelente fuente de proteínas, los huevos son una excelente manera de comenzar el día con una explosión de energía. Aprender a cocinar huevos es un gran paso para aprender a cocinar porque puedes hacer mucho con los huevos. Todo el mundo debería saber cómo hacer huevos duros. Agregue los huevos batidos y cocine, empujando los huevos alrededor de la sartén con un raspador de goma hasta que estén firmes, de dos a tres minutos.

Los huevos van con cualquier comida y se pueden cocinar de todas las formas: revueltos, fritos, escalfados y hervidos. Cuando el lado que se está cocinando está listo, el huevo se voltea para permitir que el otro lado se cocine por un. Cómo cocinar huevos revueltos en el microondas. La mayoría de las personas no se dan cuenta de que hay ocho formas diferentes de cocinar huevos, todas con diferentes dificultades para los principiantes. Cocinar huevos es probablemente lo primero que aprendió cuando empezó a aprender a cocinar.

Fuente: nishiohmiya-golf.com

3 formas de saber si todavía se puede comer un huevo. Aprende a cocinar los huevos más increíbles. Coloque los huevos en una olla grande y cúbralos con 1 pulgada de agua. Cocine, sin tocar el huevo, hasta que las claras estén completamente cuajadas, aproximadamente 2 1/2 minutos. 13 formas sencillas de cocinar huevos.

Fuente: s-media-cache-ak0.pinimg.com

Aquí tienes una guía para cocinar todos los estilos de huevo a la perfección. Aprenda cómo los expertos revuelven, fríen, escalfan, hierven y ponen & # 039em en una tortilla. Condimentar con sal y pimienta. Agregue los huevos batidos a la sartén caliente y déjelos cocinar hasta que comiencen a asentarse en los bordes. Una guía de julia moskin.

Cual es el mejor metodo? Aprende a cocinar los huevos más increíbles. En mi opinión, los huevos son uno de tus mejores recursos por la mañana. Vierta la mezcla de huevo en la sartén. Deslice el huevo en un plato y sazone con sal y pimienta al gusto.

Fuente: whatscookingamerica.net

Cómo hacer mejores huevos. 13 formas sencillas de cocinar huevos. Agregue los huevos batidos y cocine, empujando los huevos alrededor de la sartén con un raspador de goma hasta que estén firmes, dos o tres minutos. Batir los huevos con un batidor, generalmente 2 huevos por persona. Usar huevos crudos para cocinar.

Fuente: thegarlicdiaries.com

Los huevos van con cualquier comida y se pueden cocinar de todas las formas: revueltos, fritos, escalfados y hervidos.

Fuente: media1.popsugar-assets.com

Cocine, sin tocar el huevo, hasta que las claras estén completamente cuajadas, aproximadamente 2 1/2 minutos.

Fuente: www.gimmesomeoven.com

Para hacer esta guía de cocción de huevos, solo yo comí 10 huevos por el simple hecho de mostrarte cómo se hace.

Una vez que un cocinero ha dominado la cocción de huevos enteros al vapor o al vapor, el desayuno y el almuerzo están a cargo para siempre.

Fuente: www.breakfastwithnick.com

Aprenda a cocinar un huevo de la manera correcta.

Fuente: img.aws.livestrongcdn.com

Cómo voltear un huevo fácil sin romper la yema.

La mayoría de las personas no se dan cuenta de que hay ocho formas diferentes de cocinar huevos, todas con diferentes dificultades para los principiantes.

Al igual que los huevos revueltos, tampoco quieres cocinar tu tortilla a alta temperatura, dice Tanner Agar, propietario y director de experiencia del restaurante Rye en.

Vierta la mezcla de huevo en la sartén.

Deslice el huevo en un plato y sazone con sal y pimienta al gusto.

Los huevos van con cualquier comida y se pueden cocinar de todas las formas: revueltos, fritos, escalfados y hervidos.

Fuente: assets3.thrillist.com

Cómo probar si un huevo está fresco:

Fuente: images.summitmedia-digital.com

Haga una revisión visual y huela.

Cómo voltear un huevo fácil sin romper la yema.

Fuente: minimalistbaker.com

Únase básicamente al editor amiel stanek mientras intenta cocinar un huevo de casi todas las formas posibles.

Fuente: img.aws.livestrongcdn.com

3 formas de saber si todavía se puede comer un huevo.

Fuente: www.cookingclassy.com

Deslice el huevo en un plato y sazone con sal y pimienta al gusto.

Fuente: www.jessicagavin.com

Cocinar demasiado las yemas de huevo, cocer poco las claras de huevo y mover demasiado los huevos durante la cocción.

Fuente: www.therecipeshome.com

Coloque los huevos en una olla grande y cúbralos con 1 pulgada de agua.

Esta práctica guía para cocinar huevos de grandes chefs británicos le muestra cómo hacerlo.

Esto es para aquellos a los que no les gustan las claras líquidas del huevo.

Como a todos nos encanta este huevo revuelto, puedes tenerlo en una.

Fuente: whatscookingamerica.net

¿Cuál es la forma en que se fríe pero la yema todavía está líquida? aquí hay 11 formas de cocinar un huevo.


Ingredientes de huevos revueltos

  • 4 huevos batidos
  • 1 tomate picado finamente
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra en polvo
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 pizca de cúrcuma en polvo
  • 1 guindilla verde picado
  • 1 puñado de hojas de cilantro picadas
  • 2 cucharadas de guisantes hervidos

Cómo hacer huevos revueltos

Paso 1 Batir los huevos con sal y pimienta.

Los huevos revueltos son uno de los platos más fáciles de preparar. De hecho, si está en un santiamén y quiere saborear una comida sana y rica en proteínas, esta receta fácil de huevo es perfecta. Toma un bol de vidrio y rompe 4 huevos. Para hacer esta deliciosa receta de huevo, agrégale sal y pimienta y bate bien.

Paso 2 Agrega las masalas y bate bien

Luego, mezcle la cebolla, el tomate, la cúrcuma, la guindilla verde, la mantequilla, el jengibre, las hojas de cilantro y los guisantes. Con una batidora eléctrica, bata la mezcla hasta que quede esponjosa. Para que este plato sea aún más aromático, puedes agregar unos dientes de ajo muy finamente picados. Esto agregará un aroma picante a su plato de desayuno saludable.

Paso 3 Cocine los huevos batidos a fuego lento durante 2-3 minutos.

Ahora, caliente el aceite en una sartén de fondo profundo. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, vierta los huevos y revuelva continuamente hasta que la mezcla se seque. Mantenga la llama baja y deje que el huevo se cocine durante 2-3 minutos. Retirar del fuego y servir caliente con chapati o doblarlo dentro de un pan o un bolsillo de pita.


Los huevos revueltos no son difíciles de hacer. De hecho, esta vez las chicas hicieron todo el trabajo por mí. El truco para huevos perfectamente esponjosos es la paciencia. Aprendí eso en el noveno grado de Home-Ec. Gracias Sra. Mouw. Esa pequeña pepita de información me ha servido bien.

Esto es lo que necesita

Paso 1: Rompe los huevos en un tazón (o en una taza medidora de 4 tazas como la que usamos aquí).

Princess estaba un poco nerviosa por romper su primer huevo, pero para el tercero, estaba rompiendo y rsquoem como una profesional.

Paso 2: Batir los huevos hasta que todas las yemas estén rotas y bien mezcladas.

Paso 3: Vierta la mitad y la mitad y agregue sal y pimienta al gusto, bata bien.

Paso 4: Agregue un poco de queso crema. No intentes batir más.

Paso 5: Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo a bajo. Vierta la mezcla de huevo. Con un cuchillo o un batidor, extienda los toques de queso crema para que no queden todos agrupados. Deje reposar por un minuto o dos.

Paso 6: Después de que los huevos se hayan endurecido, revuelva UNA vez. Sólo una vez. ¡Esto es muy importante! Revolver demasiado los huevos revueltos es el error que comete la mayoría de la gente. Cuanto MENOS los revuelva, más esponjosos y mejores quedarán.

Paso 7: Después de otro minuto, revuelva UNA vez, luego agregue el queso rallado. Espere otro minuto y luego revuelva una vez más. Baje el fuego si es necesario.

Paso 8: Espere otro minuto y luego voltee los huevos para asegurarse de que estén bien cocidos. Cocine durante aproximadamente un minuto más y ¡listo! Retirar del fuego y disfrutar.


Estos huevos revueltos están hechos sin leche ni mantequilla, lo que los hace libres de lácteos.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén.
  2. Vierta los huevos en una sartén.
  3. Cuando los huevos comiencen a cuajar, comience a mezclarlos hasta que tenga trozos grandes y gruesos.
  4. Cocine hasta que los huevos estén tiernos,
  5. Retire la sartén y espolvoree con sal.
  6. Sirva caliente.

Notas

Si quieres hacer huevos revueltos sin leche pero aún quieres usar mantequilla, puedes hacerlo.

Información nutricional:

Producir:

Tamaño de la porción:

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Conoce a ElissaBeth

Me encanta cocinar y hornear, pero odio cuando las cosas son demasiado complicadas, así que prometo mantenerlo simple :)


Huevos Revueltos en Aceite de Oliva con Feta y Tomates

¡Estos huevos revueltos con aceite de oliva con queso feta y tomates son TAN fáciles de preparar en solo 10 minutos con un puñado de ingredientes! Esta es una receta baja en carbohidratos, vegetariana y sin gluten que es perfecta para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Cualquier griego te dirá que comer queso feta con huevos revueltos es la ÚNICA forma de comer huevos revueltos. Es un hecho certificable.

En realidad, es la única forma en que los comí mientras crecía. Recuerdo que fui a la casa de un amigo y comí huevos revueltos normales y sencillos y me pregunté por qué tenían un sabor tan raro.

Últimamente, amo mis huevos revueltos de cualquier manera (simple, esponjoso, cremoso, con queso feta, con salsa de soja, en migas y hellip lo que sea!).

Ellos compraron mi comida rápida, fácil, saludable y barata para comer en cualquier momento del día.

Y me encanta la flexibilidad de los huevos revueltos, ¡puedes agregarles lo que quieras! Hierbas, verduras, carne, frijoles e infiernos, la lista continúa.

Pero esta combinación de queso feta salado y tomates cherry dulces calentados hasta que revientan, con un poco de cebolla y perejil para darle más sabor, es quizás mi combinación favorita. Es simple y perfecto. Y el aceite de oliva agrega un DELICIOSO sabor terroso que completa todo para una alternativa más saludable a la mantequilla.

¿Puedes usar aceite de oliva para hacer huevos revueltos?

¡SÍ! Es absolutamente delicioso. Tiene un sabor muy diferente al de la mantequilla, pero es muy sabroso y funciona muy bien. Es perfecto si sigue una dieta sin lácteos, como paleo o Whole30, o si quiere incorporar grasas más saludables en sus recetas.

Siempre que cocino con aceite de oliva, casi siempre caliento un poco para saltear y comer lo que sea que salte y salpique, y rocío un poco más al final. Como en esta sopa de lentejas griegas y esta pasta con salsa boloñesa.

El sabor del aceite de oliva es mucho más puro cuando no se calienta, así que me gusta tomarlo en ambos sentidos.

Para estos huevos revueltos de aceite de oliva con queso feta y tomates, salteé y comí las cebollas y los tomates en un poco de aceite de oliva, agregué los huevos, luego agregué el queso feta y el perejil. Cuando terminó, rocié un poco más encima solo por diversión. ¿Por qué no?

Estaba delicioso con un poco de pimienta recién molida y sal marina, y otra pizca de queso feta y perejil. Yum Yum Yum.

¿Qué tipo de sartén debo utilizar para hacer huevos revueltos?

Las sartenes antiadherentes son las mejores para los huevos revueltos. No recomendaría ningún otro tipo, aunque AMO mis sartenes de hierro fundido y acero inoxidable.

A veces utilizo mi hierro fundido para freír huevos, ya que está bien sazonado. Pero SIEMPRE uso mi antiadherente para huevos revueltos.

Realmente no quieres que los huevos se peguen al fondo de la sartén. No solo es un desastre de limpiar, sino que si logra rasparlos e incorporarlos al resto de los huevos, terminará con partes secas, demasiado cocidas y duras.

Un antiadherente es definitivamente el camino a seguir para cocinar huevos revueltos.

Tengo estas sartenes antiadherentes Calphalon. Son duraderos, han durado años y son aptos para el horno. (¡lo que los hace perfectos para una frittata!).

¡Solo asegúrese de usar una cuchara de madera o una espátula de plástico / silicona con sus utensilios de cocina antiadherentes! El metal lo raspará y dañará el revestimiento.

Cómo hacer huevos revueltos con queso feta

Sí, hay un truco especial para esto. No es complicado, pero es importante.

El truco consiste en agregar el queso feta JUSTO antes de que los huevos hayan terminado de cocinarse. Si lo agrega demasiado pronto, se derretirá en los huevos y, en mi opinión, tendrá un sabor un poco demasiado fuerte. (y esto viene de una chica que AMA el queso feta).

Lo he probado en ambos sentidos, y creo que es mejor agregar el queso feta al final. Esto le da el tiempo suficiente para calentarse sin derretirse, y no hará que su casa huela tan bien. (término técnico, por supuesto).

Y despues de agregar el feta (y, en este caso, perejil), asegúrese de seguir cocinando los huevos hasta que estén solo poco hecho. Esto asegurará que no se cocinen demasiado, ya que el calor residual terminará de cocinarlos después de que los transfieras a un plato.

Una nota final: creo que esto sería delicioso con otras hierbas además del perejil. Tengo una tonelada creciendo en mi jardín, por eso lo usé. Pero el eneldo, la albahaca o las cebolletas también serían deliciosos. Incluso podría usar orégano seco si no tiene acceso a hierbas frescas.

Y también puede agregar un poco de espinaca baby o un poco de col rizada picada, simplemente tírela en la sartén cuando agregue los tomates.


& quot; ¡Qué idea tan divertida para el desayuno! Rápidamente revolví los huevos en el microondas mientras la parrilla de panini se calentaba y definitivamente volveré a hacer esto.

& copy 2021 Discovery o sus subsidiarias y afiliadas.

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